ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИРолл со скумбрией (1/40)
Мусс из лосося с перепелиным яйцом (1/35)
Витки «Французские» в желе (1/50) Рулетики из ветчины, начиненные сырным кремом с приправами «Румаки» (1/35) Чернослив, запеченный в беконе. Подается с медовым соусом Канапе «Наф-Наф» (1/28) Копченый окорок, маринованные овощи Канапе «Мадрид». Подается на круглом тосте (1/40) Баклажаны, цукини, перец, помидоры, маслины, оливки Закуска «Салса» (1/30) Подается с чипсами Ролл с огурцом (1/40)
Фрикасе из шампиньонов (1/20)
Канапе «Эдам сыр» (1/35) Сыр Эдам с киви и виноградом НАПИТКИМинеральная вода с/без газа (1/200)
Сок в ассортименте (1/200)
|